마늘 효능 - 마늘이 인삼처럼 귀했으면 마늘 가격이 지금 인삼가격의 2배는 갈것이다.

최근에 중국 마늘 가격이 2년 전에 비해 약 100배 가까이 올랐다고 한다. 사실 중국의 마늘 가격이 오른데는 마늘의 효능이나 효과보다 단순한 작황부진이나 투기때문에 마늘 가격이 오른것이다. 중국에서 돼지고기보다 마늘이 현재 비싸다고 한다. 

단순하게 생각하면 고기보다 비싼 야채 마늘이지만, 실제로는 그만큼의 값어치를 하는 식품이 바로 마늘이다. 제목처럼 마늘이 인삼만큼의 재배하기가 까다로웠다면 인삼가격보다 비쌀것이고 그럼 실제로도 고기값보다 비쌀 수 있는 것이다. 

즐겨먹는 마늘빵

마늘의 효능

혈액순환개선, 해독, 살균, 중년기 스태미너 보강, 혈액순환 등의 효과가 있는데 무었보다 강장 기능이 탁월하여 체력을 증강 시키고 인체 내 세포의 활력을 증진 시키는 것으로 알려져 있다. 

2010/05/09 - [분류 전체보기] - [복분자 효능과 효과] 복분자효능 알고나 먹자 - 요강만 깨는것이 복분자의 효능은 아니다.

많이 먹어도 부작용이 없는데, 아니 단한가지 부작용이라면 입냄새가 되겠다. 그리고 매드포갈릭(Mad for Garlic) 이라는 마늘을 주원료로 하는 패밀리 레스토랑도 있다. 우리말로 굳이 해석하자면 "마늘에 미친" 마늘에 환장한 사람들이 먹는 레스토랑쯤.. 맛은 좋다. 다음 포스트는 매드포갈릭 레스토랑에 대한 이야기를 해보겠다.